Средневзвешенное значение индекса продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО ООН) достигло 173,8 пункта в январе текущего года (максимум, по сравнению с февралем 2015 года).
«Хотя 2016 год стал пятым годом по счету, в котором индекс снижался, январь 2017 года стал шестым месяцем, в котором индекс рос», – приводят слова представителей ФАО в «Ъ».
Несмотря на то, что предложение на такие товары как сахар, зерно и растительные масла на глобальных рынках остается высоким, именно эти продукты стали основными драйверами роста цен в январе (сахар (9,9%), зерно (3,4%), растительные масла (1,8%)). Напомним, что ранее сообщалось о возможном дефиците риса на рынке России (позднее Минсельхоз отметил, что оснований для беспокойства нет).
Несмотря на скачки цен на продовольствие, Всемирный банк прогнозирует, что в 2017 году цены вырастут максимум на 0,4%, а долгосрочными факторам останутся рост цен на растительные масла и их снижение – на зерновые культуры. При этом, по прогнозу специалистов Всемирного банка, в 2018 году ожидается подорожание совокупно всех видов продовольствия на 1,2%. При этом, в 2016 году отмечено, что жители России стали меньше опасаться повышения цен на продукты.