801 просмотров

Первый Московский конкурс по ремесленному хлебопечению

Завершено
Дата проведения
07.12.2021 — окончание срока подачи заявок
10.12.2021 — церемония награждения
Место проведения
ВДНХ, павильон 40 "Школа пекарей" , г. Москва, проспект Мира, 119 с.40
Cайт мероприятия
breadbusiness.ru


8-10 декабря 2021 года на ВДНХ в «Школе пекарей» пройдет Первый Московский конкурс по ремесленному хлебопечению.

К участию в Конкурсе допускаются представители предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности независимо от организационно-правовой формы, а также самозанятые пекари.

Требования к участникам Конкурса:

•                    Возраст конкурсантов и помощников – от 18 лет.

•                    Конкурсанты и помощники должны иметь действующий QR-код (вакцинации или ПЦР).

Участники Конкурса выполняют задание непосредственно на производственной площадке «Школы пекарей» и обеспечивает полный цикл подготовки и изготовления конкурсных хлебобулочных изделий.

Каждый участник Конкурса выступает в 2 обязательных номинациях категории «ХЛЕБ»:

1) Хлеб ржаной подовый.

2) Хлеб пшеничный подовый .

Профессиональные соревнования – еще одна возможность для совершенствования личного мастерства, общения с коллегами и продвижения лучших практик и технологий современного столичного хлебопечения!

В случае заинтересованности обращайтесь к Ларисе Ноздрачевой по тел. 8(926)081-70-34 или пишете на larisanv@rospik.ru.


Карта места проведения

Ретейл-2024: новые нормы
01.03.2024
1 марта состоится IV ежегодный форум «Ретейл-2024: новые нормы», организованный FCongress при поддержке Forbes...
686
HOMEDECO-2024
04.03.2024 — 06.03.2024
16-я международная выставка домашнего текстиля и декора HomeDeco
954
Выставка «TEXTILE&HOME-2024.Весна»
11.03.2024 — 13.03.2024
Первая выставка домашнего текстиля и интерьерных решений «TEXTILE&HOME-2024.Весна».
627
Выставка «ИНТЕРТКАНЬ-2024.Весна»
11.03.2024 — 13.03.2024
15-я Международная выставка тканей и текстильных материалов «ИНТЕРТКАНЬ-2024.Весна» – крупнейшая на территории...
491
Конфекс. Кондитерская экспертиза 2024
19.03.2024 — 22.03.2024
Международный Бизнес-форум & Выставка оборудования и технологий для производства шоколадных и сахаристых конди...
228
Modern Bakery Moscow | Confex 2024
19.03.2024 — 22.03.2024
Международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков
230
Материалы по итогам мероприятий
2627 01.02.2024
Статья
Мероприятия вместе с Retail.ru: подробный гайд для организаторов
От планирования и продвижения выставок и конференций до итоговых публикаций и медийного шлейфа.
5679 25.01.2024
Интервью
Мурад Абдуллабеков, Donutsday: «Я пришел домой и попросил маму приготовить пончики, сказал, что у нас будет большой бизнес»
О преступности в Волгограде, мешавшей бизнесу, планах на Москву и папе, побрившем руки, чтобы готовить пончики.
Рекомендуем посетить

public-4028a98f6b2d809a016b646957040052