В рамках программы выставки  WorldFood Moscow, 17-19 сентября запускается бесплатная образовательная программа «Академия закупок»,  рассчитанная на специалистов сетевого и несетевого ритейла.

В течение  первых трёх дней выставки будут разобраны  ключевые «головные боли» ритейлера с разных сторон: в виде лекции-тренинга от ведущих тренеров в отрасли, а так же рассмотреть эти проблемы на основе практических бизнес-кейсов на примерах определенных категорий.

   
17 сентября
11:30-14:00. Павильон 3, Конференц-зал «Академия закупок»
Тема: POSM материалы - как эффективно использовать каждый сантиметр пространства?
Спикер: Дмитрий Ткачев, генеральный директор DA CREATIVE GROUP
Категория: Замороженные продукты
Практический кейс от ритейлера: Анна Тищенко, ранее занимавшая пост директора по категорийному менеджменту торговой сети «Пятерочка», X5
Практический кейс от поставщика: Бондюэль, Паринов Сергей - маркетинг директор Bonduelle EurAsia Markets 

 
15:00 – 17:30. Павильон 3, Конференц-зал «Академия закупок»
Тема:  Развитие категории. Как увеличить корзину покупателя с помощью правильного наполнения категории или заведения новой
Спикер: Лидия Макшейн (Серегина), генеральный директор ООО «Март», эксперт рынка продуктов здорового питания
Категория: Продукты для здорового питания
Практический кейс от ритейлера: Сергей Павлов, продакт-менеджер сети «ВкусВилл»
Практический кейс от поставщика: Денис Логунов, руководитель отдела торгового маркетинга ООО "Бондюэль-Кубань", Ольга Королева, исполнительный директор трейд-маркетингового агентства Ace Target  

Модератор сессий - Наталья Марова, руководитель проекта Retail.ru 

18 сентября
11:00 – 13:30. Павильон 3, Конференц-зал «Академия закупок»
Тема: Развитие региональной дистрибуции и повышение рентабельности продаж: формулы успеха
Спикер: Татьяна Сорокина
Категория: Напитки
Практический кейс от ритейлера: спикер на подтверждении
Практический кейс от поставщика: Бочкаревский пивоваренный завод, спикер: Михайлова Евгения Геннадьевна - директор департамента продаж. Региональное развитие: оптимальные каналы продаж.
 
14:00-16:30. Павильон 3, Конференц-зал «Академия закупок»
Тема: Тренды мерчандайзинга. Успешные кейсы и разбор ошибок
Спикер: Елена Пантелеймонова, руководитель направления мерчандайзинг ЗАО БКК «Коломенский», эксперт-консультант в области мерчандайзинга и организации торгового пространства
Категория: Кондитерские изделия
Практический кейс от ритейлера: Наталья Константинова, бизнес-тренер/консультант. Эксперт по операционном управлению розничной сети - Auchan, НОВЭКС
Практический кейс от поставщика: Мария Смаль, senior Category Development Manager, компания Mars, Идеальное прикассовое пространство – какое оно?
 
15:00 – 17:30. Павильон 7, Конференц-зал «Рыба и морепродукты»
Тема: Новые товары в магазине - как с ними знакомить покупателей?
Спикер: Екатерина Бузукова, независимый консультант по вопросам управления ассортиментом, бизнес-тренер
Категория: Рыба и морепродукты
Практический кейс от ритейлера: спикер на подтверждении
Практический кейс от поставщика:  Анастасия Атаева, руководитель отдела трейд-маркетинга, ТД «Меридиан»

Модератор сессий - Наталья Марова, руководитель проекта Retail.ru 

19 сентября
11:00-13:30. Павильон 3, Конференц-зал «Академия закупок»
Тема:  Как уйти от ценовой конкуренции более эффективно работая с целевыми потребителями?"

Спикер: Евгений Ноткин, экс-директор направления фуд сервис Metro C&C Россия.
Категория: Молочные продукты 
Практический кейс от ритейлера: Александр Александров, Х5
Практический кейс от поставщика: Инга Яппарова, вице-президент коммерческого блока Ассоциации «Гильдия сыроделов России», совладелец сырных лавок «Сыр и Масло»

14:30-17:00. Павильон 3, Конференц-зал «Академия закупок»
Тема:  Ассортиментная матрица как основа успешного развития сети.
Спикер: Дмитрий Леонов, заместитель председателя Правления Ассоциации «Руспродсоюз» 

Категория: Мясные продукты 

Практический кейс от ритейлера: Леонид Гутин, Директор по маркетингу сети магазинов  «Верный».
Практический кейс от поставщика: спикер на подтверждении

Модератор сессий - Наталья Марова, руководитель проекта Retail.ru