Проверенные способы предотвращения потерь в розничной торговле

Специальность: Книги для коммерческого директора

Дата проведения: Не определена

Место проведения:  Онлайн-трансляция

Стоимость участия: 17 800 руб.

Приглашаются:

Управляющие, владельцы, директора, заведующие и их заместители, товароведы и менеджеры предприятий розничной торговли.

В ходе мероприятия Вы получите:

Актуализировать знания, умения и навыки оценки эффективности торговой деятельности.

Обсудить сложные вопросы сокращения потерь и затрат в торговле.

Программа онлайн-семинара: 

Торговая безопасность

Цели, методы.

Потери и убытки, источники потерь.

Система торговой безопасности.

Персонал в системе торговой безопасности

Возможности нанесения ущерба сотрудниками.

Причины нанесения ущерба сотрудниками. Работа с персоналом.

Включение сотрудников в систему корпоративной безопасности.

Стимулирование персонала на деятельность по снижению потерь.

Покупатели как источник причинения ущерба

Способы нанесения ущерба.

Работа с покупателями.

Применение специальных систем.

Контроль покупателей.

Пресечение неправомерных действий посетителей: правовые основы и технология задержания.

Кассовая зона как узел проблем

Способы нанесения ущерба кассирами.

Включение кассиров в систему торговой безопасности. Снижение рисков.

Кассовая дисциплина, контроль, ответственность.

Техсредства контроля кассовых операций.

Работа персонала торговой безопасности

Функции и компетентность, выполнение функций.

Примеры работы типовых постов.

Выполнение контрольных функций.

Инвентаризация.

Система стимулирования как элемент торговой безопасности.

Контроль операций с материальными ценностями

Приём товара. Хранение.

Подготовка к продаже.

Внутреннее перемещение товара.

Забраковка товара, списание товара, уничтожение товара, возврат поставщику.

Возврат от покупателя.

Возврат и утилизация тары.

Доставка.

Весовое оборудование.

Операционный учёт.

Информация как ресурс в системе предотвращения потерь

Создание специального информационного пространства.

Внутрифирменная информационная деятельность.