«Наш»: оптовый бэкграунд помогает региональной сети конкурировать с федералами

Интервью с Казбеком Цаликовым, сооснователем торговой сети «Наш». Все материалы #ЭкспедицияRetail доступны на странице события: https://www.retail.ru/events/ekspeditsiyaretail-2025/ #ЭкспедицияRetail состоялся при поддержке наших партнёров. Благодарим за сотрудничество: Фирму «1С»: https://www.retail.ru/rbc/company/1c/ Сервис Плюс: https://www.retail.ru/rbc/company/servplus/ Dors https://www.retail.ru/rbc/company/dors/ Ваше участие сделало этот проект возможным!

Таймкод видео:

• 00:48 Начало бизнеса

• 02:42 Развитие и география

• 04:29 Логистика и оборудование

• 06:18 Особенности ритейла на Кавказе

• 09:01 Автоматизация и технологии

• 10:36 Партнёрские отношения

• 13:23 Крупные партнёры

• 14:42 Ассортимент мороженого

• 15:42 Проблемы с маржинальностью

• 17:05 Развитие торговых марок

• 18:54 Стратегия ценообразования

• 19:45 Разнообразие марок

• 21:42 Логистика и команда

• 24:39 История торговой сети

• 25:56 Обновление логотипа и идентичности

• 27:32 Конкуренция с крупными сетями

• 28:30 Особенности региона

• 29:28 Развитие проектов

• 32:03 Географическое развитие

• 32:41 Влияние изменений

• 34:21 Финансовые аспекты

• 35:28 Фабрика кухни

• 37:25 Влияние на город

• 38:25 Покупательская аудитория

• 41:41 Ценовое давление

• 43:00 Собственная торговая марка

• 45:19 Элементы торговой марки

• 46:36 Мини-кафе

• 48:06 Автоматизация бизнес-процессов

• 50:52 Онлайн-доставка

• 54:03 Лояльность клиентов

• 56:06 Работа с персоналом

• 59:23 Набор сотрудников

• 01:00:30 Стратегия развития сети магазинов

• 01:02:24 Тенденции и  УТП

• 01:03:44 Ключевые факторы успеха

• 01:06:02 Управление ресторанами

• 01:08:52 Диверсификация и сезонность

• 01:10:48 Влияние внешних факторов

• 01:12:09 Коллегиальный стиль управления

• 01:13:15 Мотивация сотрудников

• 01:16:19 Текучесть кадров

• 01:17:26 Финансовые аспекты

• 01:18:18 Автоматизация и технологии

• 01:22:11 Ценный опыт

#медиацентр Retail.ru
#диалогиоритейле