В начале 2000-х бренд Zimaletto принадлежал кинокомпании «Амедиа» — она выпускала сериал «Не родись красивой», главная героиня которого устроилась на работу к одноимённому производителю. В 2006 году бренд выкупила сеть магазинов одежды Sela, но ожидания не оправдались, и деятельность бренда быстро свернули.

В 2024 году Kuchenland решила вывести продажу одежды в отдельное направление — торговые площади не позволяли компании представлять все желаемые направления одежды в своих магазинах. Первый магазин под вывеской Zimaletto открылся в московском торговом центре Novaya Riga Outlet Village 28 сентября 2024 года. 29 октября 2024 года Zimaletto открыл второй магазин в Москве — в ТРЦ «Ривьера». Также бренд запустил по одному магазину в Тольятти, Армавире, Брянске, Мурманске и Новороссийске.

Бренд настроен body friendly — в модельном ряду представлены размеры от XS до XL. Над созданием коллекций трудятся несколько дизайнерских коллективов, объединённых единой концепцией.