Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
На пищевом предприятии «Ви Фрай», расположенном в особой экономической зоне «Липецк», завершен проект по автоматизации управления производственными и учетными процессами. ВЦ «Раздолье» выполнил внедрение комплексной системы на платформе «1С:ERP Управление предприятием 2». Благодаря проекту ВЦ «Раздолье» компания «Ви Фрай» повысила точность учета и улучшила управление ресурсами.
«Ви Фрай» ежегодно перерабатывает свыше 200 тысяч тонн картофеля, выпуская около 3,5 миллиона порций картофеля фри в сутки. Масштабы производства и требования к качеству стали ключевыми факторами для перехода на комплексную автоматизацию.
В ходе проекта автоматизированы следующие процессы:
-
Приемка и перемещение сырья и ТМЦ: обеспечен учет поступления картофеля, его сортировка и передача на производственные линии.
-
Производственный цикл: внедрены инструменты планирования, контроля загрузки оборудования и оптимизации производственных операций.
-
Контроль качества: реализована многоуровневая система контроля, позволяющая своевременно выявлять несоответствия на каждом этапе.
-
Бухгалтерский и управленческий учет: автоматизирован расчет себестоимости, учет затрат и финансовое планирование.
«В рамках проекта мы получили необходимое нам решение. Надеемся на продолжение плодотворного сотрудничества с ВЦ «Раздолье» при осуществлении наших планов по развитию системы управления предприятием», — сообщил директор по информационным технологиям ООО «Ви Фрай» Сергей Диунов.
В промышленную эксплуатацию введено 120 автоматизированных рабочих мест, что охватило все основные участки предприятия. После запуска проекта специалисты ВЦ «Раздолье» продолжили сопровождение и консультационную поддержку пользователей.

Об истории развития, стратегии и перспективах питерской сети кафе-кондитерских.