Декоративное изображение
9 253

Поделиться

Для самостоятельного формирования заказа аналогично с "Макдональдсом" установлен терминал. На экране клиент выбирает блюда/товары, которые затем добавляются в корзину, после чего производится оплата банковской картой. Заказ передается на кухню, где повар начинает его приготовление. Когда заказ будет готов, на табло высветится его номер, и клиент сможет забрать его.

 

Терминалы самообслуживания уже давно зарекомендовали себя как эффективный способ сокращения издержек для владельцев кафе и общепита. Установка киосков самообслуживания позволяет уменьшить количество "живых" касс, что в свою очередь способствует увеличению общей прибыли заведения. Экономия на персонале составляет примерно 400 тыс. рублей в год с одного кассира, поэтому внедрение системы самообслуживания окупается уже в первый год использования.

Интервью
Декоративное изображение

Анастасия Шевченко, «Север-Метрополь»: «По-настоящему сильный бренд во многом облегчает задачу развития сети»

Об истории развития, стратегии и перспективах питерской сети кафе-кондитерских.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных, производит сбор статистики с помощью сервиса Яндекс Метрика.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами