Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
11 июля в 10.00 по МСК приглашаем на вебинар «Процессы производства готовой еды», на котором обсудим с экспертами организацию и оптимизацию процессов производства, зонирование операций, проблему перекрестного загрязнения и другие аспекты.
Мероприятие пройдет в рамках серии информационно-консультационных вебинаров «Готовая еда: Основы пищевой безопасности и качества, культура производства. Пути развития безопасного рынка». Региструйтесь!
Спикеры вебинара:
- Попова Ирина, руководитель направления аудита и развития партнеров «Х5 Еда»
- Короткова Анастасия, директор по операционному развитию собственных производств «Х5 Еда»
Темы обсуждения:
- Перекрестное загрязнение: как избежать распространенной проблемы.
- Нивелирование рисков попадания посторонних предметов.
- Зонирование производственных операций: как правильно организовать производственное пространство для максимального результата.
- Операционная организация процессов и их оптимизация.
Доступ к вебинару – только после предварительной регистрации. Присоединяйтесь для получения знаний и обмена опытом!
Портал Retail.ru выступает информационным партнером проекта.

Об истории развития, стратегии и перспективах питерской сети кафе-кондитерских.