В «Перекрёстке» появились полки с функциональными продуктами

Торговая сеть «Перекрёсток» запустила полки с функциональными продуктами. На данный момент линейка включила 101 позицию, сертифицированную органом по сертификации «Роскачество — функциональное питание». Полки запущены в пилотном режиме в пяти супермаркетах. 

Источник: «Перекрёсток»

В ассортимент функциональной полки вошли товары различных категорий, сертифицированных Роскачеством: батончики, снеки, напитки, печенье, хлеб, хлебцы, мороженое, шоколад. В дальнейшем «Перекрёсток» планирует расширить выбор функциональных товаров за счет продуктов, представленных, в том числе, и под собственной торговой маркой «Зеленая линия».

Источник: «Перекрёсток»

Понятие «функциональный пищевой продукт» закреплено в государственных стандартах (ГОСТ). Вся представленная продукция прошла многоэтапную сертификацию органом по сертификации «Роскачество — функциональное питание». По итогам процедуры выдается сертификат, подтверждающий соответствие продукции установленным требованиям.

«Перекрёсток» на этапе основания поддержал создание Ассоциации производителей и поставщиков функциональных продуктов питания и ингредиентов (АПП ФППИ) и вошел в число соучредителей.

Миссия Ассоциации — развитие нового рынка высокопитательных продуктов, в каждой товарной категории, для здоровья граждан и профилактики дефицитов потребления нутриентов; объединение и вовлечение вокруг этой миссии всех участников процесса; исполнение указа президента о научно-технологическом развитии РФ в части функциональных продуктов питания.

Источник: «Перекрёсток»

Здоровый образ жизни — один из элементов стратегии устойчивого развития Х5, утвержденной в 2025 году. Работа по данному направлению включила просвещение покупателей, совершенствование составов СТМ, развитие брендов, категорий и полок для правильного питания.