В 2025 году увеличение продаж у компаний пищевой индустрии было связано прежде всего с ростом цен

Результаты совместного исследования агентства INFOLine и сообщества WorldFood Connect были представлены в ходе вебинара «Итоги пищевой отрасли России 2025 года и тенденции 2026». Мероприятие прошло 4 марта в online-формате.

Результаты прокомментировала руководитель направления «Потребительский рынок» группы компаний INFOLine Светлана Силенина.

Фактически увеличения продаж в физической массе не увидели у себя две трети опрошенных компаний, отметила эксперт. 

«67% от общего числа участников нашего опроса сообщили о росте продаж ниже планки 11%, а ведь именно такой уровень продуктовой инфляции официально зафиксирован в стране по итогам прошлого года. При этом почти треть компаний и вовсе указали на снижение выручки», — рассказала она.

Позитивной динамики в текущем году ждут 65% участников рынка, однако и тут немалая часть игроков в прогноз закладывает, в первую очередь, повышение цен, а не увеличение физических объемов продаж.