Декоративное изображение
3 186

Поделиться

Одна из основных задач при снабжении и закупках – формирование оптимального запаса, который позволит избежать формирования избыточного и неликвидного запаса, а также позволит максимально удовлетворить спрос или потребность, не допуская дефицита.

Это – одна из ключевых задач при управлении запасами.

Нередко возникает вопрос: а чем плох избыточный запас? Он же позволяет максимально удовлетворять спрос, в том числе при непредвиденных его всплесках! Какие у него могут быть негативные последствия?

Мы не будем здесь рассматривать причины формирования избыточных запасов или формирования дефицита, – их мы рассмотрим отдельно, но рассмотрим последствия избыточного запаса или дефицита.

Избыточный запас имеет следующие последствия:

Читать далее

Интервью
Декоративное изображение

Гнел Амирян, «Здрасте»: «Мы делаем ставку на жилые районы за МКАД, где емкость рынка на 8 тыс. жителей – 3–4 кофейни»

Фрилансеры, мамы с детьми, новые пенсионеры и зумеры – кто и зачем идет в кофейню у дома.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение