Декоративное изображение
3 378

Одна из основных задач при снабжении и закупках – формирование оптимального запаса, который позволит избежать формирования избыточного и неликвидного запаса, а также позволит максимально удовлетворить спрос или потребность, не допуская дефицита.

Это – одна из ключевых задач при управлении запасами.

Нередко возникает вопрос: а чем плох избыточный запас? Он же позволяет максимально удовлетворять спрос, в том числе при непредвиденных его всплесках! Какие у него могут быть негативные последствия?

Мы не будем здесь рассматривать причины формирования избыточных запасов или формирования дефицита, – их мы рассмотрим отдельно, но рассмотрим последствия избыточного запаса или дефицита.

Избыточный запас имеет следующие последствия:

Читать далее

Интервью
Декоративное изображение

Илита Кучиева, «Бавария»: «Конкуренция в нише напитков высокая – прикладываем усилия, чтобы быть востребованными на рынке»

Производитель пивобезалкогольных напитков рассказал о барьерах расширения дистрибуции, удержании персонала в цехах и планах по развитию промышленного туризма.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение