Рязанский сыр «Брыкин Бор» стал лучшим на выставке в Москве

Сыр Ryazano Riserva от рязанской сыроварни «Брыкин Бор» получил золотую медаль на конкурсе продовольственных товаров «Лучший продукт-2022». Мероприятие проходило в рамках выставки «Продэкспо-2022» в Москве с 7 по 11 февраля.

Международный конкурс «Лучший продукт» проводится ежегодно Минсельхозом России и Россельхознадзором с целью выявления и продвижения лучших продуктов на отечественный и зарубежный рынки. Образцы продукции оценивала комиссия опытных экспертов в области органолептики из отраслевых институтов и союзов.

«Брыкин Бор» - это настоящие натуральные сыры, сваренные из молока высшего сорта от французских коров породы монбельярд на лучших импортных заквасках. Наши сыры не содержат сухого молока и консервантов. Твердый сыр Ryazano Riserva, выдержанный 12 месяцев, является флагманом нашей линейки и это уже второй крупный конкурс, в котором данный сыр получает наивысшую оценку», - прокомментировал победу директор ООО «Рязанские просторы» Дмитрий Иванков.

В пресс-службе сыроварни рассказали, что в этом году на «Продэкспо» особый интерес к сырам «Брыкин Бор» проявили представители HoReCa. Владельцы ресторанов и гостиниц со всей страны продегустировали продукцию рязанской сыроварни, отметив ее исключительное качество и оригинальный вкус.