на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Путь к получению достоверной себестоимости – интервью с руководителем производства Череповецкого мясокомбината
Руководитель производства Череповецкого мясокомбината Сергей Цуненко поделился личным опытом и рассказал, каким путем предприятие идет к возможности управления себестоимостью продукции.
Не так давно на мясокомбинате была внедрена система ERP4FOOD для оперативного учета на складе сырья. Этот шаг стал частью масштабного бизнес-проекта по автоматизации оперативного производственного учета на всем мясокомбинате. В интервью Сергей рассказал: что уже сделано, как выстроен учет на текущий момент и какие изменения еще предстоят. Ну а мы делимся с вами.











Олег Лысов, GMCS: «Ритейл смелее экспериментирует с технологиями, чем производство»
Как цифровизация стимулирует менять бизнес-процессы, а ИИ предсказывает выгорание сотрудников.
