на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Mareven расширила профессиональную линейку Mareven Professional Food и представила заправку для борща. Новинка рассчитана на рынок HoReCa и предназначена для оптимизации работы профессиональной кухни.
Источник: «Маревен Фуд Сэнтрал»
Продукты Mareven Professional Food помогут шеф-поварам оптимизировать время на кухне и получить предсказуемый результат, а ресторанным и гостиничным сетям — снизить затраты на производство блюд. Выпуску новинки предшествовал тщательный контроль сырья: партия должна пройти все тесты на соответствие высоким стандартам качества компании, и только после этого продукт поступит в производство.
Заправка подойдет заведениям, работающим с классическим меню: кафе, ресторанам, заведениям формата «дарк-китчен» и сервисам доставки готовой еды, а также заведениям, предлагающим постное меню. Продукт актуален в межсезонье.
Заправка выпускается в упаковке 2 кг. Благодаря высокой концентрации на 1 л жидкости потребуется всего 50 г продукта, поэтому одной упаковки хватит на 40 л супа. Продукт не содержит искусственных красителей и консервантов, в основе — сушеная свекла, которая отвечает за вкус и аромат.
Продукция производится на собственном производстве Mareven в Серпухове, Московской области.
Источник: «Маревен Фуд Сэнтрал»

Алексей Григорьев, Metro: «Свыше 90% нашего ассортимента – товары российских производителей»
Глава компании – об ассортименте, работе с HoReCa и планах российского подразделения.
