на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Mareven расширила профессиональную линейку Mareven Professional Food пятью новыми продуктами: говяжьим бульоном «Для профессионалов» и четырьмя продуктами с сертификацией «Халяль» — бульонами говяжьим, куриным и грибным, а также соусом «Деми Глас». Новинки рассчитаны на рынок HoReCa.
Источник: «Маревен Фуд Сэнтрал»
В линейке бульонов «Для профессионалов» к куриному вкусу добавился говяжий. Новый бульон выпускается в упаковке 1,8 кг и позволит за пять минут получить наваристый бульон из говядины на кости и жирной грудинки. Продукт не содержит усилителей вкуса и аромата, консервантов и искусственных красителей.
Четыре продукта прошли сертификацию в системе «Халяль» с нанесением знака на этикетку: бульоны говяжий, куриный и грибной (по 2 кг) и соус «Деми Глас» (1,8 кг). Для компании это откроет возможности для расширения дистрибуции профессиональной линейки как в регионы России, так и за рубеж, где сертификат «Халяль» стал ключевым фактором принятия решения о покупке.
Новые продукты подойдут для кафе, ресторанов классической и восточной кухни, отелей и гостиничных комплексов, служб доставки и заведений формата «дарк-китчен».
Продукция производится на собственном производстве Mareven в Серпухове, Московской области. Все партии сырья прошли многоступенчатый контроль и тесты на соответствие высоким стандартам качества компании.

Игорь Козулин, «Командор»: «Рассчитываем стать номером один для сибиряков в готовой еде»
Про локальных поставщиков, собственный завод готовой еды, роботизацию и планы.

.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)