Москва, 20 октября 2022 г. Сервис доставки продуктов «Лента Онлайн» выяснил стоимость набора необходимых ингредиентов для приготовления кабачковой икры, популярной в России холодной закуски, в домашних условиях. ⠀
За основу расчета был взят собственный рецепт шеф-поваров «Ленты» на 10 порций, который включает в себя следующие ингредиенты: кабачки - 2 кг., лук репчатый - 1 шт., каперсы - 1 ст.ложка, томатная паста - 90 гр., оливковое масло - 180 гр.
В среднем в 2022 г. покупка продуктов, необходимых для приготовления кабачковой икры, обойдется ровно в 400 руб. - это на 6.98% дороже, чем в 2021 г. В прошлом году минимальная стоимость всех необходимых ингредиентов для приготовления кабачковой икры в домашних условиях составляла 374 руб.
Минимальная стоимость ингредиентов для кабачковой икры в 2022 г. составляет:
-
кабачки (2 кг.) - 160 руб.;
-
лук репчатый (1 шт.) - 2,4 руб.;
-
каперсы (1 ст.ложка) - 26 руб.;
-
томатная паста (90 гр.) - 44 руб.;
-
оливковое масло (180 гр.) - 168 руб.;
Минимальная стоимость ингредиентов для кабачковой икры в 2021 г. составляла:
-
кабачки (2 шт.) - 149,98 руб.;
-
лук репчатый (1 шт.) - 2,1 руб.;
-
каперсы (1 ст.ложка) - 22,2 руб.;
-
томатная паста (90 гр.) - 39,43 руб.;
-
оливковое масло (180 гр.) - 160 руб.
