Итоги участия Debag на Modern Bakery Moscow 2023

Компания Debag в очередной раз приняла участие в международной специализированной выставке Modern Bakery Moscow 2023 - главном мероприятии для хлебопекарного и кондитерского рынков.

Традиционно выставочный стенд был разделён на тематические зоны, которые отражали ключевые направления, в которых компания активно принимает участие.

На стенде было представлено основное и вспомогательное современное оборудование от немецкого производителя для автоматизации розничных сетей, реализации технологических процессов как в специализированных предприятиях, так и небольших производств в рамках мини-пекарни или небольшого кафе:

• электромеханическое оборудование AlexanderSolia для переработки ягод и овощей с целью организации зоны готовой еды

• морозильные и холодильные камеры

• расстоечные шкафы

• модульные конвекционные и подовые печи

• камера шоковой заморозки

В зависимости от типа и объема производства посетители выставки могли ознакомиться с лучшими образцами европейской индустрии пищевого оборудования от группы компаний Wikotool и подобрать для себя наиболее правильное и готовое решение, сводя к минимуму ручной труд и энергозатраты.

На стенде Debag можно было получить профессиональные консультации ведущих пекарей-технологов, рекомендации и разъяснения о применении оборудования в самых различных условиях эксплуатации, а также о технологиях, применяемых в производстве для достижения наилучшего качества выпускаемой продукции.

Выбор оборудования для хлебопекарного производства на сегодняшний день достаточно широк. Чем правильнее оно будет подобрано, тем лучшим окажется конечный результат.

Компания Debag разрабатывает и поставляет немецкое качество для достижения успеха.