Макарон готовится из миндальной муки, яичных белков, сахарного сиропа и бывает самых разных вкусов: от классического миндаля до соленой карамели и рома. Можно выбрать вкус под любое настроение – яркий и дерзкий или сладкий и нежный. Приготовить макарон быстро не получится, этот десерт требует тщательной подготовки и мастерства, ведь одна ошибка и макарон будет полностью испорчен.
Пирожное макарон было придумано еще в 18 веке во Франции (хотя автором этого воздушного десерта был итальянец – личный повар Екатерины Медичи) путем соединения яичных белков, миндального порошка, соли и сахара. Десерт прижился во Франции и начал изготавливаться здесь повсеместно, но за пределы страны рецепт не выходил.
Интересный факт: макарон были главным угощением на свадьбе Людовика XVI и Марии Антуанетты. Молодожены хотели видеть на столах только этот десерт. И тем самым задали тренд – изысканные пирожные начали подавать во всех аристократических домах. Макарон долгое время оставались излюбленным десертом исключительно на территории своей исторической родины, и только в начале нового тысячелетия нежное цветное французское печенье с разными начинками появилось на мировом рынке.
А на сегодняшний день известны более 500 различных вкусов, которые с каждым годом только увеличиваются. Среди вкусов можно встретить как классические ваниль, шоколад, тирамису, кофейный, так и экзотические – горгонзола и груша, манго-маракуйя, лимон. К тому же, пирожное макарон перестало быть только миндальным. В разных странах появились своим рецепты приготовления этого популярного десерта с порой неожиданными ингредиентами. Например: мятная шоколадная стружка, персики в шампанском, соленые крендельки, и даже бекон с кленовым сиропом, и васаби с водорослями.
Интересный факт: зачастую многие путают нежный французский десерт, с американским кокосовым лакомством, который называется макарун. И не удивительно, ведь названия этих пирожных отличаются только на одну букву.
В ассортименте ТД ЛФБ вы найдете прекрасные наборы пирожных макарон с самыми популярными вкусами:
- ваниль, медовый кейк, фисташка, арахис;
- вишня, солёная карамель, банан, маракуйя-манго;
- малина, кленовый пекан, черника, бабл-гам;
- черничный йогурт, пломбир, фисташка, арахис.
Кол-во штук в наборе: 36 шт.
Макарон содержат только качественные ингредиенты:
- 100% миндальная мука, поэтому продукт не содержит глютен;
- минимум сахара;
- натуральное фруктовое пюре;
- безопасные пищевые красители.
Ждем вас в ТД ЛФБ!
