Декоративное изображение
377

Франчайзи-партнёр итальянских ресторанов "Перчини" - номинант на премию Человек Года.Новый Проект.

Уже завтра состоится премия значимых людей в ресторанной отрасли в городе Красноярске. Ресторанный сегмент в сибирском городе очень развит, популярен и насыщен с точки зрения представленности авторских ресторанов.

Тем не менее, ресторанные проекты по франчайзингу забирают свою аудиторию гостей, даже в высококонкурентном регионе, предлагая новый формат "ресторан на каждый день".

В портфеле ресторанных брендов франчайзи-партнёра Екатерины Ткаченко, несколько концепций разных кухонь. По ее словам, выбирать франшизу нужно у проверенных партнёров, которые имеют опыт успешных открытий в разных городах. В первую очередь это комфортные, "народные" и одновременно экономически выгодные проекты.

За пару лет, предприниматель из Красноярска без ресторанного опыта, становится одной из ключевых фигур ресторанной отрасли, участвуя в престижных премиях.

Интервью
Декоративное изображение

Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»

Бренд-шеф сети ресторанов рассказал о кухне, конкуренции, рынке и развитии заведений.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение