Бондарня «Фанагории» начала производство декоративных бочек

Летом этого года на бондарне «Фанагории» начали производство декоративных бочек из бука — в таких ёмкостях нельзя выдерживать вино, но они прекрасно подходят для украшения интерьера.

Каждый сезон мы получали огромное количество просьб предоставить наши бочки для летних веранд ресторанов. Это красивая деталь интерьера и ориентир для гостей — если установлена бочка с логотипом «Фанагории», значит, в винной карте будет наше тихое, игристое и дистилляты.

В ответ на этот постоянный тренд “Фанагория” приняла решение о расширении бондарного производства. Теперь помимо традиционных бочек из кавказского дуба здесь вручную создают и бочки из бука, которые отличаются высокой устойчивостью к влаге и интересными древесными узорами. Каждая такая бочка — произведение искусства!

Ежемесячно планируется выпускать около 30 бочек объёмом 200 л, также по заказу могут быть изготовлены бочки по 30,50 и 100 л. Стоимость одной 200 литровой декоративной бочки составит от 25 тыс рублей.

Бондарное производство «Фанагории» с 2010 года производит бочки для выдержки вин и дистиллятов по классической технологии из кавказского скального дуба возрастом старше 80. Каждый месяц здесь вручную создают около 250 бочек емкостью от 20 до 600 литров. Половина предназначается для нужд винодельческого имения «Фанагория», другая – на продажу.