Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
«Аби» направила на реализацию проекта 189 млн рублей, что включило 144 млн рублей на строительство и 45 млн рублей на закупку оборудования. Проектная мощность фабрики-кухни позволит ежедневно изготавливать до 7000 комплексных обедов и ужинов, а также наборов для ночного питания.
Фабрика-кухня расположилась на площади 1,8 тыс. кв. м и предназначена для круглосуточного обеспечения здоровым и сбалансированным питанием сотрудников производственных («Мясная галерея» и «Стародворские колбасы») и складских комплексов «Аби». В меню фабрики будет представлено множество позиций: супы, салаты, вторые блюда, напитки из свежих ягод и фруктов, кисели, а также выпечка. В их состав войдут высококачественные ингредиенты, соответствующие стандартам «Аби», что будет гарантировать свежесть и пользу питания.
«В компании внедрена комплексная программа, направленная на поддержку и развитие персонала. Для современных производственных комплексов "Аби" на этапе проектирования было предусмотрено создание комфортных условий труда. Строительство современной фабрики-кухни — еще один важный шаг в формировании такой среды. Мы убеждены, что качественное питание напрямую повлияет на здоровье и поспособствует повышению эффективности, вовлеченности и продуктивности всех участников большой команды "Аби"», — рассказала Татьяна Трифонова, генеральный директор «Аби».

Сергей Румянцев, One Price Coffee: «Те, кто умеет вести бизнес, должны расширяться»
Основатель сети кофеен о трансформации рынка, развитии бизнеса и практиках, которые работают.
