X5: новогодние и пасхальные гастрономические традиции оказались самыми любимыми у россиян

Сервис «Пакет» от Х5 провел опрос об отношении россиян к сезонным продуктам. Выяснилось, что 41% россиян покупает сезонные продукты с целью приготовить из них блюда и сохранить семейную традицию, а 46% — чтобы успеть приобрести их по выгодным ценам. 59% опрошенных отметили, что покупают их для создания уюта и праздничной атмосферы, а 35% — чтобы испытать ностальгию по детству.

PhotoJuli86/Shutterstock/Fotodom

Примечательно, что самыми популярными праздниками для покупки сезонных продуктов стали Новый год (84%) и Пасха (50%), а самыми востребованными периодами года — лето (63%) и осень (60%).

Согласно исследованию, около трети респондентов (34%) готовы заплатить за сезонные продукты до 10% больше обычного и в то же время такая же доля опрошенных (34%) может отказаться от их покупки, если цена не совпадет с их ожиданиями.

В качестве других причин для отказа от покупки таких продуктов были названы непривлекательная упаковка и наличие аналогичных продуктов дома (20%), а также отсутствие понимания, как их можно интегрировать в свой рацион (9%).

Что касается «судьбы» приобретенных сезонных угощений, результаты опроса показали, что у 93% респондентов такие продукты съедаются. Чуть более половины опрошенных (51%) отметили, что покупают сезонные продукты несколько раз за сезон, около трети (34%) — каждый раз, когда идут в магазин, а 8% и вовсе очень редко.

В России могут сократить новогодние каникулы

Sokolov: россияне рассказали, сколько планируют потратить на новогодние подарки

Роль «1С» в ИТ-экосистеме российского ритейла