В России может подорожать хлеб

Евразийский совет по стандартизации метрологии и сертификации (ЕССМС) подготовил новый ГОСТ для хлебопеков. Из-за него финансовая нагрузка производителей может вырасти на 22 млрд рублей, что, в свою очередь, отразится на ценах продукции, пишет «Ъ».

Источник: Pixabay

Новый ГОСТ для хлебопеков, подготовленный Евразийским советом по стандартизации метрологии и сертификации (ЕССМС), вызвал негативную реакцию участников рынка. В Российском союзе пекарей (РСП) опасаются, что производители могут лишиться льготного НДС в 10% (стандартная ставка для других отраслей 20%).

«В новом ГОСТе термин „хлебопекарная продукция“ трактуется широко, как „продукция, включающая хлебобулочные изделия, хлебобулочные полуфабрикаты, хлебные изделия и хлебные полуфабрикаты“. Однако в Налоговом кодексе РФ такого определения нет», — отметили представители РСП.

Президент РСП Алексей Лялин оценивает дополнительную финансовую нагрузку на уровне 22,4 млрд рублей. Он уверен, что это «повлияет на рост цен на хлеб».

Ранее X5 заключила стратегическое соглашение с лидером бельгийского рынка хлебобулочных изделий.

Кроме того, в российских магазинах появятся мясо и хлеб из насекомых.

Retail.ru