на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
В России могут подорожать рыбные консервы
Производители рыбной гастрономии сообщили о возможном подорожании консервов и пресервов на 5–10% из-за удорожания транспортировки и упаковки, а также роста стоимости на рыбу, пишет «Ъ».
Светлана Химочка / Pixabay
Поставщики консервов и пресервов сообщили торговым сетям о подорожании продуктов рыбопереработки. На изменение цен также может повлиять удорожание логистики, упаковки и идущей в переработку рыбы.
«Объясняют это ростом стоимости как основного сырья, так и ингредиентов, упаковки, фрахта», — рассказал коммерческий директор сети «Верный» Антон Бахарев.
Отмечается, что стоимость доставки рыбы из районов промысла до переработки растет, а также увеличиваются расходы на обслуживание судов, что приводит к росту себестоимости.
Ранее «СберМаркет» назвал самые популярные продукты, которые заказывают с рынков.
Кроме того, «Магнит» запустит упрощенную форму договора для фермеров.

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.