Декоративное изображение
4 467

В России могут подорожать рыбные консервы

Производители рыбной гастрономии сообщили о возможном подорожании консервов и пресервов на 5–10% из-за удорожания транспортировки и упаковки, а также роста стоимости на рыбу, пишет «Ъ».

Светлана Химочка / Pixabay

Светлана Химочка / Pixabay 

Поставщики консервов и пресервов сообщили торговым сетям о подорожании продуктов рыбопереработки. На изменение цен также может повлиять удорожание логистики, упаковки и идущей в переработку рыбы.

«Объясняют это ростом стоимости как основного сырья, так и ингредиентов, упаковки, фрахта», — рассказал коммерческий директор сети «Верный» Антон Бахарев.

Отмечается, что стоимость доставки рыбы из районов промысла до переработки растет, а также увеличиваются расходы на обслуживание судов, что приводит к росту себестоимости.

Ранее «СберМаркет» назвал самые популярные продукты, которые заказывают с рынков.

Кроме того, «Магнит» запустит упрощенную форму договора для фермеров.

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение