Жители и гости Москвы с наступлением летнего сезона все чаще заходят в рестораны и кафе.
nata_fler/shutterstock
Москвичи и гости столицы по-прежнему активно посещают заведения общественного питания. В мае выручка общепита города достигла 42,9 миллиарда рублей, что на 16 процентов превысило показатель февраля и на 17 процентов — уровень января 2022 года.
«Наряду с выручкой растет и посещаемость кафе и ресторанов — об этом свидетельствует рост количества чеков. В мае их число увеличилось на 11% по сравнению с февралем и на 14% — по сравнению с январем», — рассказал министр правительства Москвы, руководитель департамента экономической политики и развития города Кирилл Пуртов.
По его словам, цены в заведениях общепита остаются на достаточно стабильном уровне. Средний чек в московских кафе и ресторанах в мае подрос на 5% по сравнению с февралем и составил 670 рублей, а к январю он увеличился на 3%. За последний месяц — май — рост среднего чека также составил 3%.
Новый владелец McDonald’s в России: «Каждую неделю будем открывать от 50 до 80 ресторанов».
Кроме того, вместо новых ресторанов в Москве будут открывать низкобюджетные кафе.
