Новости по теме: Дизайн в книгах: рестораны и гостиницы

Что актуально для ритейлеров, для чего используют ИИ и как решают проблему дефицита кадров?

Компания сделала программу омниканальной. Рассказываем, как для этого меняли платформу и приучали к новым условиям клиентов и персонал.

Основные принципы обеспечения микробиологической безопасности пищевой продукции.

Как продавец кофе «Кофейник» рассчитывает прибыль и рентабельность разных каналов продаж.

Про вызовы, с которыми столкнулся ритейлер, окупаемость доставки, экспансию и франшизу.

Небольшие магазины у дома типа 7-Eleven давно занимают прочные позиции за рубежом и теперь приходят в Россию.