Спрос на сельскохозяйственных специалистов в российском виноделии вырос в 2,3 раза за год

«Авито Работа» и «Абрау-Дюрсо» проанализировали, как изменился спрос на сотрудников в российской винодельческой отрасли. По данным платформы, в период с января по ноябрь 2025 года спрос на специалистов, занятых в виноделии на сельскохозяйственных работах, вырос в 2,3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (+128%). Средние зарплатные предложения для этой категории работников за год увеличились на треть (+33%) и составили 77 506 руб/мес.

19bProduction/Shutterstock/Fotodom

Самыми востребованными стали сельскохозяйственные рабочие, спрос на которых в винодельческом сегменте за год вырос почти в 2,2 раза (+117%), а средние предлагаемые зарплаты достигали 81 888 руб/мес при полной занятости. Существенно чаще работодатели также искали разнорабочих (+91%), которым предлагали в среднем 81 244 руб/мес, и садовников — число вакансий для них увеличилось на 59%, при средних зарплатных предложениях в размере 56 471 руб/мес. Все эти работники обеспечивают базовый цикл работ на виноградниках — от подготовки и сортировки посадочного материала до ухода за лозой и сбора урожая. Они задействованы в ручных и механизированных полевых работах, обновлении виноградных кустов, сборе и первичной сортировке гроздей.

Параллельно рос спрос на специалистов, обеспечивающих производственную и сбытовую цепочку винодельческих предприятий. Так, в январе—ноябре 2025 года количество вакансий для упаковщиков увеличилось более чем в два раза (+107%) за год, а средние зарплатные предложения составили 88 400 руб/мес. В 1,5 раза за год выросло число предложений для комплектовщиков (+52%) — при условии посменной занятости они могли рассчитывать в среднем на 68 333 руб/мес. Также вырос спрос на фасовщиков (+38%) со средними зарплатными предложениями в размере 56 350 руб/мес. Все эти складские специалисты чаще всего работают посменно в графике 2/2, 3/2, 3/3 или 5/2.

По мере расширения производства работодатели активнее усиливали направление продаж. В период с января по ноябрь текущего года вакансий для торговых представителей стало на 68% больше, чем годом ранее, и в среднем им предлагали 92 062 руб/мес. Спрос на менеджеров по работе с клиентами в тот же период увеличился на 34% за год, а средние зарплатные предложения составили 79 470 руб/мес. Фактический доход всех этих специалистов в значительной степени зависит от бонусной части и процентов со сделок.

«Рост интереса работодателей к кадрам в винодельческом сегменте напрямую связан с расширением внутреннего производства и перераспределением спроса в пользу российских вин. В 2025 году доля отечественной продукции заняла больше половины внутреннего рынка, что стимулирует запуск новых виноградников, модернизацию мощностей и рост объемов производства, а также устойчивый спрос на персонал по всей цепочке — от полевых и производственных ролей до логистики и продаж. Лидером среди регионов по росту спроса на сотрудников в винодельческой отрасли остается Краснодарский край — спрос на сельскохозяйственных рабочих за год вырос на 72%», — отметил Андрей Кучеренков, директор категории «Рабочие и линейные профессии» «Авито Работы».

Интерес соискателей к работе в винодельческой отрасли тоже постепенно растет. Активнее всего за последний год кандидаты откликались на вакансии сельскохозяйственных рабочих (+86%). Одновременно увеличилось число откликов на позиции складских специалистов и сотрудников коммерческого блока: чаще привлекать внимание кандидатов стали вакансии фасовщиков (+80%), менеджеров по работе с клиентами (+72%), комплектовщиков (+43%) и торговых представителей (+34%).

«Спрос на специалистов в российской винодельческой отрасли продолжает расти на фоне расширения производства, развития инфраструктуры и программ поддержки отрасли. По-прежнему наиболее дефицитными остаются агрономы, специализирующиеся на виноградарстве, а также технологи в области виноделия. Наибольшая потребность сегодня — в агрономах-виноградарях и агрономах по защите растений, способных работать с современными технологиями ухода за лозой и обеспечивать высокий урожай качественного винограда. Востребованы также опытные бригадиры и механизаторы, знакомые со спецификой виноградарских хозяйств. Рост спроса на кадры обусловлен как увеличением объемов производства и замещением импортной продукции, так и развитием винного туризма и инвестициями в отрасль. При этом мы отмечаем и рост интереса со стороны соискателей, в том числе молодых специалистов, которые рассматривают виноделие как перспективную сферу для профессионального развития», — прокомментировала Мария Цветкова, директор по организационному развитию и управлению персоналом ГК «Абрау-Дюрсо».

«Абрау-Дюрсо» открыло первый в Таганроге фирменный винный бутик

Российский винный бренд «Абрау-Дюрсо» локализует производство в Индии

Роль «1С» в ИТ-экосистеме российского ритейла