на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
С 2021 года ресторанам запретят включать чаевые в чек
Правительство РФ запретит кафе и ресторанам включать в чек чаевые, пишут «Ведомости» со ссылкой на Роспотребнадзор.
Iakov Filimonov/shutterstock
С нового года ресторанам и кафе будет запрещено включать чаевые в чек. Новые «Правила оказания услуг общественного питания» начнут действовать с 1 января 2021 года.
«В правилах указано, что любые платежи, которые не касаются стоимости заказанных блюд и выбранных услуг, не могут быть добавлены в заказ (платежи, комиссии, доплаты, чаевые и др.)», — отмечается в сообщении ведомства.
Представители Роспотребнадзора отмечают, что подобное решение должно помочь исключить практику введения потребителей в заблуждение относительно реальных расходов при оказании указанных услуг, когда к стоимости блюд, указанных в меню прибавляются всевозможные доплаты за обслуживание.
Ранее сообщалось о том, что в Москве пока не планируется закрытие кафе и ресторанов.
Кроме того, в России появился маркетплейс для рестораторов.

Артемий Шипняков, «Хлебник Маркет»: «Когда партнер на месте – точка работает хорошо»
Как выйти в московский регион, найти партнеров «с горящими глазами» и контролировать качество в 400 точках сети.