Продажи густых йогуртов без добавок выросли на 83%

Общий объем этого рынка достиг 23,3 млрд рублей и 68 622 тонн, пишут «Ведомости».

New Africa/Shutterstock/Fotodom

В январе–сентябре 2025 г. продажи густых йогуртов без вкусовых добавок выросли относительно аналогичного периода 2024 г. на на 83% в деньгах (23,3 млрд рублей) и 62% в натуральном выражении (68 622 т), следует из данных NTech. Спрос на все категории йогуртов увеличились за тот же период на 29% (109,9 млрд рублей) и 12% (324 500 т) соответственно.

«Нильсен» зафиксировал более скромный рост категории: густые йогурты прибавили по итогам 2025 г. 50% в натуральном выражении. А вся категория выросла лишь на 8,6% (для сравнения: в 2024 г. рост составил 11%).

Торговые сети подтверждают возросший интерес потребителей к греческим и термостатным йогуртам — наиболее распространенным представителям категории. В Metro за первые 9 месяцев 2025 г. их продажи увеличились на 26% в натуральном выражении, а в «Перекрестке» — на 19%. 

«Нильсен»: продажи молочной продукции падают, но молочные СТМ растут двузначными темпами.

«Логика молока»: функциональность и добавленная польза — драйверы спроса на молочной полке.

Сеть «Галамарт» тотально перестроила ИТ-ландшафт в России и Китае.

«Дикси» перевела управление персоналом и кадровый учет в систему «1С» за 8 месяцев.