Правительство запустило в сотрудничестве с X5 Retail Group пилотный проект по электронной сертификации товаров животного происхождения, подлежащих ветеринарному контролю.
Совместная работа Россельхознадзора и ритейлера над совершенствованием алгоритмов системы «Меркурий» позволит учесть существующие практики и бизнес-процессы участников цепочки поставок продукции животноводства с тем, чтобы обеспечить максимальную эффективность контроля безопасности продукции в интересах покупателей.
«Изначальная цель создания ФГИС «Меркурий» заключается в сокращении временных и финансовых издержек на процесс оформления сопроводительной ветеринарной документации, а также в упрощении осуществления контроля над качеством продукции вплоть до отслеживания поступления, отправки и перемещения партий грузов с учетом их мелкооптового и даже розничного дробления на основе централизованной базы данных», - поясняет эксперт по пищевой промышленности компании «Стандарт Групп» Данилова Елена.
Главным минусом новой системы является сложность разработки и высокая стоимость ее обслуживания, считает эксперт. Однако эти расходы должны компенсироваться экономией на обеспечении бумажного оформления и контроля.
После введения «Меркурия» на розничном рынке, потребитель сможет, как и в системе ЕГАИС , проверить качество приобретаемой продукции. Это приведет к повышению пищевой безопасности.
Однако, отмечает Данилова, повсеместное использование системы не отменяет необходимости сертификации соответствия продукции национальным стандартам или Техническим регламентам Таможенного союза, то есть влияние на органы сертификации если и будет, то, скорее всего, косвенное и незначительное.
