Декоративное изображение
2 334

Поделиться

Хлеб станет дороже в 2019 году

Производители предупредили жителей России о росте цен на хлеб, сообщают «Известия». Основная причина — мука за последний год подорожала на 30%.

Цены на хлеб в ближайшие месяцы вырастут на 6–7%. Такой рост обусловлен тем, что мука высшего сорта в сравнении с январем 2018 года подорожала на 30%, хлебопекарные сорта — на 40%, фураж — на 50%. Доля муки в хлебе составляет одну треть.

Цены начнут меняться уже в феврале. Уже сейчас производители ведут переговоры с сетевиками. Точный размер повышения смогут назвать в марте этого года. По данным Росстата, за год цены на хлеб, в зависимости от сорта, выросли на 5–5,88%.

Ранее сообщалось о том, что «Магнит» планирует самообеспечение хлебом и макаронами на 60%.

Кроме того, в прошлом году Роспотребнадзор за девять месяцев изъял более 3,5 тонн некачественного хлеба.

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Ольга Абрамова, «Лемана ПРО»: «В ребрендинге СТМ мы решили начать с чистого листа»

Как изменились собственные марки ритейлера и как воспринимают проект покупатели и поставщики.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных, производит сбор статистики с помощью сервиса Яндекс Метрика.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами