Декоративное изображение
3 918

«Даблби» запустил первую точку экспресс-формата в Москве

Сеть кофеен «Даблби» открыла первую в Москве точку формата take away «Даблби экспресс», пишет «Москвич Mag».

Chevanon Photography/pexels

Chevanon Photography/pexels

В конце 2022 года компания заявляла о намерении развивать кофейни «Даблби экспресс» в ближайших к Москве и Санкт-Петербургу городах с населением более 300 тыс. человек. В частности, первые два объекта сети открылись в Твери.

Но теперь точка появилась и в Москве — в Окружном проезде на выходе со станции МЦК «Измайлово». Кофе в «Даблби экспресс» в разы дешевле, чем в обычных кофейнях «Даблби»: экспресс-формате маленький капучино, флэт уайт и черный кофе стоят 90 рублей, тогда как в «Даблби» капучино и флэт уайт стоят 300 рублей, стакан фильтра — 250 рублей.

Новый формат предполагает «окно выдачи» или маленькие помещения до 20 кв. м, как у Cofix, Cofee Like. Кофе в take away точках готовят в суперавтоматических кофемашинах на кофейном концентрате из Бразилии — помол и выдача готового напитка происходят по нажатию одной кнопки.

«Даблби» будет развивать формат «на вынос» в регионах

Цена на кофе может вырасти из-за засухи в Бразилии

Интервью
Декоративное изображение

Олег Карпович, «Сервис Плюс»: «Ритейл готов вкладываться в то, что быстро окупается, поэтому работаем именно над такими решениями»

Про КСО и гибриды, промо-дисплеи и медиасистемы внутри магазинов, роботов-уборщиков и другие технологии.

Декоративное изображение
Декоративное изображение