FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
Устойчивое развитие
3 февраля 2022, 15:01 7505 просмотров

«Азбука вкуса» подвела эко-итоги 2021 года

Ритейлер продолжает работать над сокращением объема упаковки и печатных чеков. Источник: «Азбука вкуса»
Источник: «Азбука вкуса»

В 2021 г. «Азбукой вкуса» было сэкономлено 600 тонн первичного упаковочного сырья, что на 25% больше прошлогоднего результата. 60% упаковки ритейлера произведено из вторичного сырья. На производстве было использовано 500 тонн полипропилена, из них 40% вторичного, и 500 тонн РЕТ, из них 75% вторичного материала.

Источник: «Азбука вкуса»

В сентябре 2021 г. «Азбука вкуса» отказалась от использования крышек из полистирола в своих кафетериях. Новые бумажные крышки изготовлены из багассы — формованной целлюлозы, которая остается после переработки сахарного тростника. Они имеют маркировку PAP 21: это означает, что упаковка имеет возможность быть переработанной как бумага или картон. За 4 месяца проекта было сэкономлено 14,5 тонн пластика.

Средняя доля электронных чеков в «Азбуке вкуса» составила 5,5%, от печати чека на регулярной основе отказались 43 000 покупателей. Таким образом, за год ритейлер сэкономил 13466 чековых рулонов или 996,5 км чековой ленты.

В рамках пилотного проекта по борьбе с Food Waste, запущенного в ноябре 2021 г., 60 тонн продукции с истекающим клиентским сроком годности были направлены на сельскохозяйственные нужды.

Ранее сообщалось, что «Перекресток» подвел итоги эко-инициатив за 2021 год.

«Азбука вкуса» запустила сервис консультаций со специалистами по питанию.

Retail.ru

Логотип Азбука вкуса

Азбука вкуса

«Азбука вкуса» — российская частная сеть продовольственных супермаркетов в Москве, Моск...

Подробнее о компании
Источник: Retail.ru
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Яндекс.Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Ритейлер продолжает работать над сокращением объема упаковки и печатных чеков. Источник: «Азбука вкуса»
Источник: «Азбука вкуса»

В 2021 г. «Азбукой вкуса» было сэкономлено 600 тонн первичного упаковочного сырья, что на 25% больше прошлогоднего результата. 60% упаковки ритейлера произведено из вторичного сырья. На производстве было использовано 500 тонн полипропилена, из них 40% вторичного, и 500 тонн РЕТ, из них 75% вторичного материала.

Источник: «Азбука вкуса»

В сентябре 2021 г. «Азбука вкуса» отказалась от использования крышек из полистирола в своих кафетериях. Новые бумажные крышки изготовлены из багассы — формованной целлюлозы, которая остается после переработки сахарного тростника. Они имеют маркировку PAP 21: это означает, что упаковка имеет возможность быть переработанной как бумага или картон. За 4 месяца проекта было сэкономлено 14,5 тонн пластика.

Средняя доля электронных чеков в «Азбуке вкуса» составила 5,5%, от печати чека на регулярной основе отказались 43 000 покупателей. Таким образом, за год ритейлер сэкономил 13466 чековых рулонов или 996,5 км чековой ленты.

В рамках пилотного проекта по борьбе с Food Waste, запущенного в ноябре 2021 г., 60 тонн продукции с истекающим клиентским сроком годности были направлены на сельскохозяйственные нужды.

Ранее сообщалось, что «Перекресток» подвел итоги эко-инициатив за 2021 год.

«Азбука вкуса» запустила сервис консультаций со специалистами по питанию.

Retail.ru

«Азбука вкуса» подвела эко-итоги 2021 года
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
«Азбука вкуса» подвела эко-итоги 2021 года
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/azbuka-vkusa-podvela-eko-itogi-2021-goda-3-fevralya-2022-213428/2022-09-26

11:02
Добавьте в свой рабочий график Бизнес-форум 1С:ERP, посвященный внедрению и развитию решений и сервисов «1С» для корпоративного рынка, предприятий крупного и среднего масштаба. Форум пройдет 28 октября 2022 года в «Крокус Конгресс Холл» в Москве.

public-4028a98f6b2d809a016b646957040052