АКОРТ: в июне сильнее всего подешевели капуста, свёкла, ржаной хлеб и соль

В июне в торговых сетях снизились цены на 15 из 25 категорий продуктов первой необходимости, в лидерах снижения — белокочанная капуста, соль, свёкла и ржаной хлеб, показал мониторинг аналитического центра Ассоциации компаний розничной торговли.

voronaman/Shutterstock/Fotodom

Наиболее заметно в первом летнем месяце снизились цены на белокочанную капусту (-13%), поваренную соль (-7,9%), свёклу (-5,9%), ржаной и ржано-пшеничный хлеб (-5,2%). Также подешевели вермишель (-5%), говядина (-5%), гречневая крупа (5%), куриные яйца (-3,3%), рис (-3,3%), сахар-песок (-3,3%), репчатый лук (-2,1%), молоко (-1,6%) и картофель (-1,2%). В пределах одного процента снизились цены на подсолнечное (-0,4%) и сливочное масло (-0,2%).

Средняя наценка торговых сетей на социально значимые продукты «первой цены» в июне составила 2,9%. По ценам ниже закупочных (с отрицательной наценкой) в сетевой рознице в июне продавались сахар-песок (-4,8%), морковь (-3,5%), тушка цыплёнка-бройлера (-3,3%), подсолнечное масло (-2,7%) и свёкла (-1%).

Наиболее заметный рост закупочных цен в июне торговые сети зафиксировали на чёрный байховый чай (+17,2%), сезонные яблоки (+6,8%), морковь (+4,5%) и пшеничную муку (+4%).

«В июне началась долгожданная коррекция цен на овощи борщевого набора — начали дешеветь картофель, капуста, свекла и репчатый лук. Лидером в устойчивом снижении цен стали куриные яйца, дешевеющие более шести месяцев подряд — с начала года их розничная цена в торговых сетях снизилась в среднем на 37,5%, с 99,3 до 67 рублей за десяток. В июне ритейлеры продолжили политику ответственного ценообразования, инвестируя собственные средства в снижение цен — в пяти товарных категориях, продукты первой необходимости продавались покупателям ниже закупочной цены», — отметил председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов.

АКОРТ: наценка торговых сетей на социально значимые продукты в мае снизилась до 1,7%

АКОРТ предложил обсудить дерегулирование торговли в РФ

Организация дистанционной торговли и поддержка в «1С»

Как «1С» помогает ритейлерам принимать оплату через систему быстрых платежей