на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
АКОРТ: в апреле социально значимые продукты подешевели на 1,1%
В апреле 2026 года минимальные розничные цены на базовые социально значимые продукты в торговых сетях снизились на 1,1% по сравнению с мартом и почти на 9% по сравнению с апрелем прошлого года, показал мониторинг аналитического центра Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
NIKS ADS/Shutterstock/Fotodom
В топ-5 подешевевших за месяц продуктов вошли: пшено (-16,5%), рис (-10,6%), картофель (-9,4%), пшеничная мука (-8,1%) и свинина (-7,8%). Также подешевели черный чай (-3,6%), куриные яйца (-2,5%), вермишель (-2,4%), молоко (-2,4%), сливочное масло (-1,9%), баранина (-1,5%) и сезонные яблоки (-1,1%). В пределах 1% снизились цены на гречневую крупу, поваренную соль, подсолнечное масло, а также хлеб и булочные изделия из пшеничной муки.
Наценка торговых сетей на социально значимые продукты «первой цены» в апреле обновила рекордный исторический минимум, составив 0,5%. Это минимальное значение за всю историю мониторинга цен: месяцем ранее, в марте 2026 года, наценка составляла 1,6%, в апреле 2025 года, — 2,7%.
Источник: АКОРТ
В 13 из 25 социально значимых продовольственных категорий торговые сети в апреле продавали продукты «первой цены» с отрицательной наценкой, ниже закупочной стоимости: морковь (-21%), белокочанная капуста (-14%), гречневая крупа (-7%), сезонные яблоки (-6%), куриные яйца (-5%), пшеничная мука (-4%), свекла (-3%), рис (-3%), сахар-песок (-2%), говядина (-2%), подсолнечное масло (-1,6%), репчатый лук (-0,2%) и тушка цыпленка-бройлера (-0,1%).
В годовом выражении социально значимые продукты в апреле подешевели на 8,8%. Лидеры снижения цен — овощи борщевого набора: картофель (-43,7%), свекла (-42,6%), белокочанная капуста (-34,7%) и репчатый лук (-31,3%). Также за год заметно подешевели рис (-29,5%), сливочное масло (-18,7%), черный чай (-14,4%), поваренная соль (-12,7%), свинина (-12,3%), пшеничная мука (-8,1%), вермишель (-7,6%), подсолнечное масло (-6,1%), молоко (-2,9%) и сезонные яблоки (-2%). В пределах 1% снизились цены на сахар-песок и баранину.
Источник: АКОРТ
«Апрельское снижение цен на социально значимые продукты — результат последовательной работы крупных ритейлеров по поддержанию доступности базовой продуктовой корзины. В период сезонного роста цен на овощи борщевого набора торговые сети усилили инвестиции в сдерживание их стоимости, а также поддержали широкий ряд других продовольственных категорий. В текущем сезоне ритейлеры значительно расширили прямые закупки овощей у отечественных производителей через агроконтракты и систему агроагрегаторов, существенно сократив объемы сезонного импорта картофеля, лука и моркови. Такая политика поддерживает доступный уровень розничных цен на повседневные продукты и способствует сдерживанию инфляции», — отметил председатель АКОРТ Станислав Богданов.
АКОРТ: за два года спрос на ЗОЖ-товары вырос на 15–30%
АКОРТ: доля отечественных овощей борщевого набора в торговых сетях выросла до 90%
Сервисы «из коробки»: какие встроенные в 1С интеграции экономят ритейлерам время и деньги

Что помогает расти, как технологии повышают эффективность ассортимента и при чем здесь опыт Южной Кореи?