Баннер ФЗ-54
16 июля 2015, 00:08 3073 просмотра

Латвийский сыр нашел путь в Европу

Несмотря на низкие закупочные цены молока и негативное влияние российского эмбарго, за пять месяцев этого года в Латвии произведено 17 400 тонн сыра, что на 34% больше, чем за тот же период прошлого года.

Об этом сообщила на собрании организации «Siera klubs» ее руководитель Ванда Давиданова.

Она отметила, что потерянный из-за эмбарго российский рынок успешно заменили европейские страны.

«Показатели производства за первые пять месяцев года дают основания для прогнозов о том, что объемы производства сыра будут расти и в дальнейшем. Экспортирована за пять месяцев 6131 тонна сыра по сравнению с 6067 тоннами за соответствующий период прошлого года, а это 1% прироста, что также является хорошим показателем», – сказала руководитель организации.

Представитель Службы поддержки села Янис Вальгис рассказал, что в 2014 году в Россию было экспортировано 2707 тонн сыра, но теперь этот рынок для латвийских производителей закрыт. Однако его потерю удалось компенсировать сбытом продукции в других странах.

«На 34% в этом году вырос экспорт в Германию, куда поставлено 2096 тонн сыра, на 19% – в Нидерланды (1165 тонн), на 11% – в Эстонию (695 тонн). Также наблюдался рост экспорта в Литву, Италию, Швецию, Марокко и Польшу. Начат экспорт в Саудовскую Аравию, Сербию и Австрию. Это хорошие показатели, которые позволили производителям компенсировать потерю российского рынка», – сказал Вальгис.

Иная ситуация, по ее словам, складывается на рынке сырого молока.

«Экспорт сырого молока в этом году по сравнению с пятью месяцами прошлого года уменьшился на 10%, однако 30% закупленного молока или каждая третья тонна по-прежнему экспортируется. Это объясняется более привлекательными ценами у закупщиков, а также тем, что латвийские предприятия не в состоянии переработать все молоко», – отметил специалист Службы поддержки села.

Mixnews.lv

Поделиться публикацией:
Что пришлось изменить в сети, чтобы она продолжала...
5130
Как обмен информацией принес выгоду ритейлеру и по...
1289
О запуске нового розничного проекта HomeMarket
1626
Андрей Филимонов, ГК «Лето», о том, от чего зависи...
2366
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
2377
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
5813
Опыт использования системы Jungheinrich ISM Online...
543
Как запускался новый офлайн-магазин и как тестиров...
698

Несмотря на низкие закупочные цены молока и негативное влияние российского эмбарго, за пять месяцев этого года в Латвии произведено 17 400 тонн сыра, что на 34% больше, чем за тот же период прошлого года.

Об этом сообщила на собрании организации «Siera klubs» ее руководитель Ванда Давиданова.

Она отметила, что потерянный из-за эмбарго российский рынок успешно заменили европейские страны.

«Показатели производства за первые пять месяцев года дают основания для прогнозов о том, что объемы производства сыра будут расти и в дальнейшем. Экспортирована за пять месяцев 6131 тонна сыра по сравнению с 6067 тоннами за соответствующий период прошлого года, а это 1% прироста, что также является хорошим показателем», – сказала руководитель организации.

Представитель Службы поддержки села Янис Вальгис рассказал, что в 2014 году в Россию было экспортировано 2707 тонн сыра, но теперь этот рынок для латвийских производителей закрыт. Однако его потерю удалось компенсировать сбытом продукции в других странах.

«На 34% в этом году вырос экспорт в Германию, куда поставлено 2096 тонн сыра, на 19% – в Нидерланды (1165 тонн), на 11% – в Эстонию (695 тонн). Также наблюдался рост экспорта в Литву, Италию, Швецию, Марокко и Польшу. Начат экспорт в Саудовскую Аравию, Сербию и Австрию. Это хорошие показатели, которые позволили производителям компенсировать потерю российского рынка», – сказал Вальгис.

Иная ситуация, по ее словам, складывается на рынке сырого молока.

«Экспорт сырого молока в этом году по сравнению с пятью месяцами прошлого года уменьшился на 10%, однако 30% закупленного молока или каждая третья тонна по-прежнему экспортируется. Это объясняется более привлекательными ценами у закупщиков, а также тем, что латвийские предприятия не в состоянии переработать все молоко», – отметил специалист Службы поддержки села.

Mixnews.lv

Латвийский сыр нашел путь в ЕвропуЛатвия, эмбарго, сыр
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Латвийский сыр нашел путь в Европу
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/90544/2017-09-22