Баннер ФЗ-54
07.10.2013 00:01:00 7 октября 2013, 00:01 978 просмотров

Селедка нагуляла цену

Почему любимая рыба проплывает
мимо наших прилавков
 

Россияне под Новый год столкнутся с дефицитом селедки в магазинах – почти весь улов продали за границу. Из-за этого она подорожает и может потерять статус самой популярной рыбы в России, отмечают эксперты. 


Разрешенный объем вылова сельди в Атлантическом океане в этом году сократился на 30 процентов, отмечает эксперт, добавляя, что это основная причина подорожания рыбы. Квоты на добычу сократились пропорционально для всех основных игроков рынка: России, Норвегии, Исландии и Фарерских островов. Это привело к сокращению мировой добычи и как следствие к повышенному спросу на продукцию рыбаков. Российские в этой ситуации оказались даже в выигрыше – они смогли на треть нарастить объемы вылова за счет сельди из Тихого океана. Но, увы, выбор сделали в пользу зарубежных покупателей. Примерно 93 процента от выловленной в этом году сельди отправилось на экспорт преимущественно в страны Юго-Восточной Азии, рассказал руководитель Аналитического центра Росрыболовства Тимур Мутупов. Объем российского рынка (вылов минус экспорт плюс импорт) с начала года сократился, по словам Мутупова, на 34,2 процента со 150 до 100 тысяч тонн. По оценкам Росрыболовства, подорожание селедки на полках магазинов (в розничном звене) окажется соразмерным – примерно на треть.


Почему же наши рыбаки выбирают зарубежных покупателей? Они им больше платят? Дело не в этом, объясняет Мутупов. С учетом транспортировки и хранения в Москве килограмм сельди в августе оптом покупали в среднем за 42 рубля (в Приморском крае – 36 рублей, в Мурманском – 48 рублей). Средняя экспортная цена, то есть продажа с борта, составляла примерно 25 рублей. И если к этому прибавить логистические издержки, выходит примерно одно и то же, говорит эксперт.


Погоду делают детали. Прежде всего представители рынка в один голос говорят о проблемах с оформлением документов. Есть все же и денежные стимулы. Рыбаки, продавая продукцию на экспорт, возвращают себе НДС.

Василий Мировнов, «Российская газета»

Поделиться публикацией:
От особенностей поведения до особенностей потребле...
1300
Илья Блинов, генеральный директор компании «Милфор...
1219
Виктория Харламова, руководитель направления китай...
851
Артем Тараев, генеральный директор «К-раута»
1882
Применение 54-ФЗ на примере сети из 48 магазинов
674
Количество наименований в чеке увеличилось на 20%,...
655

Почему любимая рыба проплывает
мимо наших прилавков
 

Россияне под Новый год столкнутся с дефицитом селедки в магазинах – почти весь улов продали за границу. Из-за этого она подорожает и может потерять статус самой популярной рыбы в России, отмечают эксперты. 


Разрешенный объем вылова сельди в Атлантическом океане в этом году сократился на 30 процентов, отмечает эксперт, добавляя, что это основная причина подорожания рыбы. Квоты на добычу сократились пропорционально для всех основных игроков рынка: России, Норвегии, Исландии и Фарерских островов. Это привело к сокращению мировой добычи и как следствие к повышенному спросу на продукцию рыбаков. Российские в этой ситуации оказались даже в выигрыше – они смогли на треть нарастить объемы вылова за счет сельди из Тихого океана. Но, увы, выбор сделали в пользу зарубежных покупателей. Примерно 93 процента от выловленной в этом году сельди отправилось на экспорт преимущественно в страны Юго-Восточной Азии, рассказал руководитель Аналитического центра Росрыболовства Тимур Мутупов. Объем российского рынка (вылов минус экспорт плюс импорт) с начала года сократился, по словам Мутупова, на 34,2 процента со 150 до 100 тысяч тонн. По оценкам Росрыболовства, подорожание селедки на полках магазинов (в розничном звене) окажется соразмерным – примерно на треть.


Почему же наши рыбаки выбирают зарубежных покупателей? Они им больше платят? Дело не в этом, объясняет Мутупов. С учетом транспортировки и хранения в Москве килограмм сельди в августе оптом покупали в среднем за 42 рубля (в Приморском крае – 36 рублей, в Мурманском – 48 рублей). Средняя экспортная цена, то есть продажа с борта, составляла примерно 25 рублей. И если к этому прибавить логистические издержки, выходит примерно одно и то же, говорит эксперт.


Погоду делают детали. Прежде всего представители рынка в один голос говорят о проблемах с оформлением документов. Есть все же и денежные стимулы. Рыбаки, продавая продукцию на экспорт, возвращают себе НДС.

Василий Мировнов, «Российская газета»

Селедка нагуляла ценуРыба, сельдь, рыболовы, цена, рыбный рынок
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Селедка нагуляла цену
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME http://www.retail.ru
http://www.retail.ru/news/75601/2017-05-29