Баннер ФЗ-54
18 июля 2012, 00:10 1746 просмотров

Сухое молоко востребовано

В 2011 г. спрос на сухое молоко достиг 256 тыс. т

По данным «Анализа рынка сухого молока в России», подготовленного BusinesStat, в 2007-2011 гг. спрос на сухое молоко на российском рынке имел разнонаправленную динамику, однако в целом за пятилетний период спрос на сухое молоко вырос на 1,4% и достиг 256 тыс. т в 2011 г. Российское производство сухого молока ориентировано, прежде всего, на внутренний рынок. В 2007-2011 гг. доля экспорта в общем объеме спроса составляла в среднем 0,1%. По данным экспертов, в секторальном разрезе продаж большая часть сухого молока уходила на промышленную переработку. Минимальная доля в общем объеме продаж (в среднем 3,6%) принадлежала розничной торговле. В 2010-2011 гг. в связи с государственными интервенциями на молочный рынок резко выросли государственные закупки сухого молока.

В 2007-2011 гг. предложение сухого молока в России, как и спрос, имело разнонаправленную динамику. Причиной этого послужили скачки производства и импорта. В целом в период с 2007 по 2011 гг. предложение сухого молока сократилось на 5,6%. По оценкам экспертов, в 2012-2016 гг. предложение сухого молока будет ежегодно расти и в 2016 г. составит 311,4 тыс. т.

«РБК.Исследования рынков»

Поделиться публикацией:
Куда уходит покупатель и во что играют современные...
608
Концепции настоящего и будущего
2907
Андрей Бударин, начальник Управления оперативного ...
952
Михаил Иванцов, генеральный директор розничной се...
1108
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
3209
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
6933

В 2011 г. спрос на сухое молоко достиг 256 тыс. т

По данным «Анализа рынка сухого молока в России», подготовленного BusinesStat, в 2007-2011 гг. спрос на сухое молоко на российском рынке имел разнонаправленную динамику, однако в целом за пятилетний период спрос на сухое молоко вырос на 1,4% и достиг 256 тыс. т в 2011 г. Российское производство сухого молока ориентировано, прежде всего, на внутренний рынок. В 2007-2011 гг. доля экспорта в общем объеме спроса составляла в среднем 0,1%. По данным экспертов, в секторальном разрезе продаж большая часть сухого молока уходила на промышленную переработку. Минимальная доля в общем объеме продаж (в среднем 3,6%) принадлежала розничной торговле. В 2010-2011 гг. в связи с государственными интервенциями на молочный рынок резко выросли государственные закупки сухого молока.

В 2007-2011 гг. предложение сухого молока в России, как и спрос, имело разнонаправленную динамику. Причиной этого послужили скачки производства и импорта. В целом в период с 2007 по 2011 гг. предложение сухого молока сократилось на 5,6%. По оценкам экспертов, в 2012-2016 гг. предложение сухого молока будет ежегодно расти и в 2016 г. составит 311,4 тыс. т.

«РБК.Исследования рынков»

Сухое молоко востребованосухое молоко, продажи, оптовые продажи, продукты длительного хранения
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Сухое молоко востребовано
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/65508/2017-10-19