20 ноября 2008, 00:00 2752 просмотра

В Калининградской области в продаже появилась сельдь с "зеленым огоньком"

В Калининградской области продается соленая сельдь, которая в темноте светится зеленым светом, сообщила газета "Страна Калининград".

В статье говорится, что жители поселка Люблино Светловского округа купили в местном магазине малосоленую селедку. Однако в холодильнике, где перегорела лампочка, рыба стала светить зеленым светом, что вызвало у людей явное беспокойство.

Журналисты также были удивлены этим необычным явление, когда занесли сельдь в темное помещение редакции.

"Вероятнее всего, в селедке скопились специфические гнилостные бактерии или она питалась светящимися планктонными рачками", - предположил заведующий лабораторией технологии пресервов и копчения научно-исследовательского института АтлантHИРО Борис Леханкин.

"Рыба безопасна,- заявила заведующая лабораторией отдела по безопасности пищевых продуктов Центра гигиены и эпидемиологии Татьяна Матвеева. - Впервые с таким явлением к нам обращались лет 20 назад - светится рыба из-за обилия планктона, а не радиации, как думала покупательница".

Интерфакс

Статья относится к тематикам: Маркетинг и экономика торговли
Поделиться публикацией:
Химия без вреда

Почему в России экологичную бытовую химию производят лишь единицы

Российская розница на экспорт

В приоритете - Китай

Пять ТЦ, куда ходят не только за покупками

В новых концепциях - фокус на развлечения

В Калининградской области в продаже появилась сельдь с "зеленым огоньком"калининград, селедка, свечение