Требования технического регламента к готовой еде

В рамках спецпроекта и цикла информационно – консультационных вебинаров: «Готовая еда: Основы пищевой безопасности и качества, культура производства. Пути развития безопасного рынка», мы рады представить вам вебинар: «Требования технического регламента», который пройдет 25 апреля 2025 года.

В рамках вебинара мы обсудим важные аспекты Технического регламента ТР ТС 021/2011, включая:

• Основные цели и задачи технического регламента
• Ключевые требования к продукции и процессам
• Практические советы по соблюдению требований

Спикеры вебинара:

• Ирина Попова — руководитель отдела аудитов и развития партнёров блока «Х5 Еда»
• Юля Кузлякина — руководитель отдела «Технического регулирования» ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, кандидат технических наук
• Оксана Пироговская — директор консалтинговой компании ООО «ТДА Системс» (LLC TDA Systems)

Этот вебинар будет полезен для специалистов качества и безопасности продукции, операционных руководителей, владельцев бизнеса, а также для всех, кто заинтересован в данной области.

Рады предоставить вам доступ к записи вебинара ниже: