Мы в соцсетях
Декоративное изображение
2 310

Татьяна Степанова, «Перекрёсток», на #retailtech2021

Татьяна Степанова Martech в "Перекрёстке". Как новые технологии могут помочь справиться с давлением промо и какие инновации готовится внедрять сеть.
Интервью
Декоративное изображение

Андрей Шмаков, Savva: «Ресторан должен дать то, чего нет на полке магазина: свежеприготовленную еду, правильную температуру, текстуру и запах»

Почему в кризис стритфуду надо становиться проще и какие гастрономические направления сейчас задают тон.

Декоративное изображение