Мы в соцсетях
Декоративное изображение
1 540

Татьяна Савенкова - Заместитель председателя дегустационной комиссии на #WFM2022

Татьяна Савенкова - Заместитель председателя дегустационной комиссии конкурса в рамках World Food, о том, как изменился состав участников по сравнению с прошлым годом #WFM2022
Интервью
Декоративное изображение

Андрей Шмаков, Savva: «Ресторан должен дать то, чего нет на полке магазина: свежеприготовленную еду, правильную температуру, текстуру и запах»

Почему в кризис стритфуду надо становиться проще и какие гастрономические направления сейчас задают тон.

Декоративное изображение