Мы в соцсетях
Декоративное изображение
927

Сергей Родин - Brew Dealers на #ПродЭкспо2022

Сергей Родин, директор пивоварни Brew Dealers, о производстве крафтового пива, медовухи и сидров, насыщенных вкусах напитков и ограниченных объемах #ПродЭкспо2022
Интервью
Декоративное изображение

Андрей Шмаков, Savva: «Ресторан должен дать то, чего нет на полке магазина: свежеприготовленную еду, правильную температуру, текстуру и запах»

Почему в кризис стритфуду надо становиться проще и какие гастрономические направления сейчас задают тон.

Декоративное изображение