Мы в соцсетях
Декоративное изображение
1 271

Анастасия Григорьева - ТС Глобус - на "Неделе российского ритейла"

Анастасия Григорьева, руководитель экологических проектов сети гипермаркетов «Глобус» Выгодно ли быть "зеленым" ритейлером, может ли сеть отказаться от пластика и полиэтилена и может ли пулинг помочь сократить отходы?
Интервью
Декоративное изображение

Андрей Шмаков, Savva: «Ресторан должен дать то, чего нет на полке магазина: свежеприготовленную еду, правильную температуру, текстуру и запах»

Почему в кризис стритфуду надо становиться проще и какие гастрономические направления сейчас задают тон.

Декоративное изображение