Декоративное изображение
Декоративное изображение
583
The Welder Catherine
О компании
Сеть кофеен и поставщик кофейных зерен.

Общая информация

The Welder Catherine (ООО «Сварщица Екатерина») была основана в ноябре 2018 года, в 2019 году оборот компании составил 48 млн р., а в 2023 — уже 521 млн. Компания занимается обжаркой кофе в Москве, поставляет продукцию под собственным брендом The Welder Catherine в 456 кофеен России и ближнего зарубежья, занимается розничными продажами кофе и сопутствующих товаров через собственный интернет-магазин и маркетплейсы.

Специалисты работают напрямую с кофейными фермерами, проводят эксперименты совместно со станциями обработки кофе в разных странах, также у The Welder Catherine есть три собственных фермы в Колумбии.

Информация актуальна на 23 мая 2025
пульс
новости компании
упоминания
Новость компании
Lead’s flip: Avito Tech и «Сварщица Екатерина» представили осенний спешл
Источник: «Сварщица Екатерина»  С 24 сентября по 17 октября кофейная компания «Сварщица Екатерина» и Avito Tech — IT-команда «Авито» — запустили совместную коллаборацию в 16 кофейнях Москвы в преддверии первой конференции для лидов и менеджеров avito.tech.conf, которая пройдет 17 октября в Москве и онлайн. В ожидании события два энтузиаста — из мира кофе и технологий — объединились в коллабора...
Подробнее
Новость компании
Caffeine & Gasoline: «Сварщица Екатерина» и Medooza представили совместную коллекцию одежды
Источник: «Сварщица Екатерина»  Кофейная компания «Сварщица Екатерина» и стритвир-бренд Medooza представили совместную коллекцию одежды и аксессуаров под названием «Caffeine & Gasoline». «Caffeine & Gasoline» — это история про путь, про свободу и легкую ностальгию по «золотой эпохе» американского кино.  «Это уже третья совместная коллекция с Medooza. Новый дроп для нас — это способ передать настроение свободы...
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
«Сварщица Екатерина»: растворимый кофе самый дорогой в производстве
В «Сварщице Екатерина» рассказали о том, что в настоящее время наиболее затратным с точки зрения производства является растворимый кофе, несмотря на то, что на российском рынке его принято считать самым дешевым вариантом. В конце лета эксперты кофейного рынка традиционно следят за урожаем в Латинской Америке. Этот период в Бразилии и других странах континента, на котором производится 60% мирового объема кофе, во много...
Подробнее
Новость компании
Кофе с золотом: о чем говорит цвет растворимого кофе, рассказали в «Сварщице Екатерине»
Директор по маркетингу кофейной компании «Сварщица Екатерина» Сергей Митрофанов рассказал о том, какого цвета должен быть растворимый кофе, и от чего это зависит. «У нас регулярно спрашивают, каким должен быть цвет растворимого кофе, а какой оттенок должен заставить насторожиться? Производство растворимого кофе это многоэтапный сложный процесс, и цвет готового порошка может существенно варьировать по ряду причин. В частности, он зависит от того, каким изначально было сырье — кофе...
Подробнее
Новость компании
Держим курс на восстановление: «Сварщица Екатерина» представила первый в России кофейный изотоник без кофеина
В основе напитка — декофеинизированный кофе с собственной фермы «Сварщицы Екатерины» в Колумбии, а также концентрированные соки винограда и груши. Кофейный изотоник содержит все, что нужно для быстрого восполнения потерь жидкости и микроэлементов после физической нагрузки. Разработка рецептуры «Спорт кофе» заняла более полугода. Главной задачей было создать напиток со вкусом спешалти кофе, который не только не вымывает микроэлеме...
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
В Санкт-Петербурге откроется первое кафе от компании «Сварщица Екатерина»
В июне 2025 года в Санкт-Петербурге заработает первая точка компании «Сварщица Екатерина». Сеть уже занимается развитием четырех кофеен в Москве: Tine, Floo и «Сойка напела». Летом 2025 года «Сварщица Екатерина» вместе с командой пивоваров AF Brew откроет первый проект в Санкт-Петербурге — кафе «Старт». Кафе заработает рядом с обновленной набережной Карповки, с которой начинаются маршруты для бега и велопрогулок. В ...
Подробнее
Товар на полку
Декоративное изображение
Что будет с ценами на кофе?
В начале февраля 2023 года специалисты компании по обжарке кофе The Welder Catherine вернулись из поездки в кофепроизводящие страны Африки и рассказали, чего ждать от грядущего сезона. Кофе из африканских стран является одним из самых востребованных и продаваемых на российском рынке, как в сегменте b2b, так и b2c, — для многих кофеен это уже практически такой же базовый кофе, как кофе из Бразилии, которая обеспечивает основной объем кофейного производства в мире. The Welder Cather...
Подробнее
Интервью
Декоративное изображение
Станислав Коротецкий, Floo family: «Формат кофейни – самый живучий»
Группа Floo family, развивающая городское кафе «Сойка напела» и кофейню Floo, запустила третий формат – сеть небольших городских кофеен под брендом Tine. Сооснователь Floo family ресторатор Станислав Коротецкий рассказал о концепции новой сети, синергии с другими форматами группы и системе обучения бариста. – Расскажите в целом о вашей новой сети Tine – когда запущена, какова концепция, средняя площадь помещения, из чего состоит меню? – Первое кафе ...
Подробнее
Декоративное изображение

Реклама на retail.ru

Декоративное изображение

Уже с нами:

4517поставщиков

147обучающих компаний

918торговых сетей

426организаторов

15холдингов

Мы в соцсетях
Контакты
Цифровой след
583
просмотра
4
новости
4
упоминания