Икорный

Компания «Икорный» была основана в 2003 году. Тогда основатели решили познакомить жителей Москвы и других регионов с качественными российскими морепродуктами и икрой. С тех пор компания прошла большой путь: из небольшого проекта она выросла в крупную федеральную сеть.

Компания стартовала с идеи сделать морепродукты доступнее, открыв розничные точки и запустив интернет-магазин. К 2026 году «Икорный управляла уже 131 магазином в Москве, Подмосковье, Уфе и Сочи, из которых 46 работали по франшизе.

Кроме того, в 2026 году рыбодобывающая группа «Доброфлот» приобрела долю в сети. Это позволило создать вертикально интегрированный бизнес: «Доброфлот» получил собственный канал сбыта, а «Икорный» — гарантированные поставки сырья и возможность расширить ассортимент.

После сделки «Икорный» продолжил развивать собственную франшизу, а «Доброфлот» в 2027 году планировал вывести на рынок свою франшизу под брендом «Доброфлот».