Выставка оборудования для молочной и мясной переработки DairyTech 2026 пройдет при участии 11 стран

В 2026 году в DairyTech примут участие более 175+ компаний из 11 стран. Выставка пройдет при поддержке ведущих отраслевых союзов, госучреждений, профессиональных ассоциаций, профильных медиа, российских и международных представителей пищевой и холодильной индустрии: включая Минпромторг, Минсельхоз, Комитет ГД по аграрным вопросам, Национальный союз мясопереработчиков, All India Food Processors Association, Dairy Association of China, Dubai Exporters. Мероприятие посетят более 4 300 специалистов из 69 регионов России и других стран.

Экспозиция охватит 15 тематических разделов и представит полный цикл переработки — от приемки сырья и технологической подготовки до розлива, упаковки, автоматизации и контроля качества. Значимой частью станет экспозиция «Оборудование и технологии для переработки мяса», запущенная в 2025 году и уже объединившая более 60 профильных компаний.

Трехдневная деловая программа DairyTech 2026 включит более 15 мероприятий и выступления 100+ спикеров. Ключевыми событиями станут пленарная сессия «Молочный вектор: точки роста переработчиков», конференция MeatConf, а также экспертные сессии, посвященные мясной индустрии и межотраслевым технологическим решениям. 

На выставке также анонсируют специальную FoodTech-экспозицию, которая будет представлена на DairyTech в 2027 году. Она объединит технологии и оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, а также производства масложировой продукции и производства и розлива напитков, охватывая все основные этапы переработки — от приемки сырья до выпуска готовой продукции, включая автоматизацию, охлаждение, упаковку и контроль качества.

Участники и посетители выставки смогут воспользоваться приложением DairyTech Connect с сервисами матчмейкинг и лидсканирование — чтобы найти потенциальных партнеров, обменяться контактами и запланировать встречи. Это позволит повысить эффективность деловых встреч и облегчить работу участников на площадке.