E-commerce. Маркетплейсы
Фастфуд. Фудкорты. Сетевые рестораны
21 августа 2023, 10:20 1182 просмотра

Выручка компаний от продажи готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд падает, считают в INFOLine

INFOLine

Оборот рынка доставки готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд в 2023 году может сократиться на 1% вместо ожидаемого роста на 5–15% год к году. Такой прогноз представлен в отраслевом обзоре «Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP».

В связи со снижением объемов совокупные продажи участников индустрии по итогам года окажутся на уровне 15,5 млрд руб. против ранее ожидавшихся 16,5 млрд руб.

продуктовые наборы_прогноз.jpg

Гендиректор «INFOLine-Аналитики» Михаил Бурмистров объясняет ухудшение прогноза фокусом игроков на развитие бюджетных линеек. Performance Group (Performance Food, Level Kitchen, My Food) в июне 2023 года запустила подобную линейку по цене от 9,9 тыс. руб. в месяц. А компания Grow Food в 2022-м начала развивать отдельный бренд низкой ценовой категории «ПриЕм» с доставкой питания также от 9,9 тыс. руб. в месяц. Классические программы питания Performance Food стоят 1,5–2,3 тыс. руб. в день.

По оценкам INFOLine, во втором квартале 2023 года общая выручка сервисов сократилась на 18,2% год к году и на 2,7% квартал к кварталу до 3,6 млрд руб. Оборот Performance Group снизился на 3% год к году до 1,35 млрд руб., «Шефмаркета» — на 11% до 328 млн руб., Elementaree — на 33% до 130 млн руб. А выручка Grow Food выросла на 19% год к году до 1,03 млрд руб., что в INFOLine объясняют высоким спросом на бюджетную линейку.

Сокращение продаж готовых рационов и наборов питания способствует консолидации рынка, следует из отраслевого обзора «Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP». Эксперты агентства отмечают, что за апрель–июнь 2023 года доля небольших сервисов в совокупной выручке отрасли сократилась до 19,3% против 33% годом ранее. По словам Михаила Бурмистрова, крупным сервисам удается лучше конкурировать за счет собственных производственных мощностей, которые малые игроки не могут себе позволить. По мнению аналитика, консолидация на рынке будет только усиливаться.

Tg_INFOLine.jpgСвежее саммари обзоров «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России» и «Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP» можно скачать прямо сейчас по одной из ссылок:

https://t.me/INFOLine_news_bot,

tg://resolve?domain=INFOLine_news_bot&start=c1683545711273-ds

Либо запросите текст у наших специалистов по e-mail: retail@infoline.spb.ru.

Рекомендуем наши отраслевые отчеты.

Ежемесячный обзор «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России»:

  • Операционные итоги 200 крупнейших сетей FMCG России
  • Рейтинги по количеству, торговой площади, выручке
  • Государственное регулирование розничной торговли
  • Основные события в розничной торговле FMCG
  • Актуальные кейсы по розничной торговле и потребительскому рынку
  • Основные события и планы развития торговых сетей FMCG России в формате бизнес-справок по каждой компании

Получить специальное предложение для подписки на обзор.

«Розничная торговля Food и потребительский рынок России 2023 года»

  • Показатели розничной торговли
  • Показатели розничной торговли FMCG
  • Показатели развития крупнейших ритейлеров FMCG
  • Online и foodtech Рейтинг INFOLine Russia TOP online food retail
  • Крупнейшие сети FMCG России Операционные, финансовые показатели, региональная представленность, ключевые события и планы развития TOP-10 ритейлерам FMCG
  • Региональное развитие розничной торговли FMCG Региональная структура РТО, Food и Non-Food. Рейтинги сетей FMCG по 8 федеральным округам
  • Состояние рынка торговых центров

Запросить демоверсию обзора.

На все возникшие у вас вопросы ответят наши специалисты.

Контакты:

+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40

retail@infoline.spb.ru

https://t.me/INFOLine_auto_Bot.

Поделиться публикацией:
Источник: INFOLine
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Выручка компаний от продажи готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд падает, считают в INFOLine

Оборот рынка доставки готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд в 2023 году может сократиться на 1% вместо ожидаемого роста на 5–15% год к году. Такой прогноз представлен в отраслевом обзоре «Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP».

В связи со снижением объемов совокупные продажи участников индустрии по итогам года окажутся на уровне 15,5 млрд руб. против ранее ожидавшихся 16,5 млрд руб.

продуктовые наборы_прогноз.jpg

Гендиректор «INFOLine-Аналитики» Михаил Бурмистров объясняет ухудшение прогноза фокусом игроков на развитие бюджетных линеек. Performance Group (Performance Food, Level Kitchen, My Food) в июне 2023 года запустила подобную линейку по цене от 9,9 тыс. руб. в месяц. А компания Grow Food в 2022-м начала развивать отдельный бренд низкой ценовой категории «ПриЕм» с доставкой питания также от 9,9 тыс. руб. в месяц. Классические программы питания Performance Food стоят 1,5–2,3 тыс. руб. в день.

По оценкам INFOLine, во втором квартале 2023 года общая выручка сервисов сократилась на 18,2% год к году и на 2,7% квартал к кварталу до 3,6 млрд руб. Оборот Performance Group снизился на 3% год к году до 1,35 млрд руб., «Шефмаркета» — на 11% до 328 млн руб., Elementaree — на 33% до 130 млн руб. А выручка Grow Food выросла на 19% год к году до 1,03 млрд руб., что в INFOLine объясняют высоким спросом на бюджетную линейку.

Сокращение продаж готовых рационов и наборов питания способствует консолидации рынка, следует из отраслевого обзора «Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP». Эксперты агентства отмечают, что за апрель–июнь 2023 года доля небольших сервисов в совокупной выручке отрасли сократилась до 19,3% против 33% годом ранее. По словам Михаила Бурмистрова, крупным сервисам удается лучше конкурировать за счет собственных производственных мощностей, которые малые игроки не могут себе позволить. По мнению аналитика, консолидация на рынке будет только усиливаться.

Tg_INFOLine.jpgСвежее саммари обзоров «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России» и «Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP» можно скачать прямо сейчас по одной из ссылок:

https://t.me/INFOLine_news_bot,

tg://resolve?domain=INFOLine_news_bot&start=c1683545711273-ds

Либо запросите текст у наших специалистов по e-mail: retail@infoline.spb.ru.

Рекомендуем наши отраслевые отчеты.

Ежемесячный обзор «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России»:

  • Операционные итоги 200 крупнейших сетей FMCG России
  • Рейтинги по количеству, торговой площади, выручке
  • Государственное регулирование розничной торговли
  • Основные события в розничной торговле FMCG
  • Актуальные кейсы по розничной торговле и потребительскому рынку
  • Основные события и планы развития торговых сетей FMCG России в формате бизнес-справок по каждой компании

Получить специальное предложение для подписки на обзор.

«Розничная торговля Food и потребительский рынок России 2023 года»

  • Показатели розничной торговли
  • Показатели розничной торговли FMCG
  • Показатели развития крупнейших ритейлеров FMCG
  • Online и foodtech Рейтинг INFOLine Russia TOP online food retail
  • Крупнейшие сети FMCG России Операционные, финансовые показатели, региональная представленность, ключевые события и планы развития TOP-10 ритейлерам FMCG
  • Региональное развитие розничной торговли FMCG Региональная структура РТО, Food и Non-Food. Рейтинги сетей FMCG по 8 федеральным округам
  • Состояние рынка торговых центров

Запросить демоверсию обзора.

На все возникшие у вас вопросы ответят наши специалисты.

Контакты:

+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40

retail@infoline.spb.ru

https://t.me/INFOLine_auto_Bot.

e-commerce, fmcg, ресторанный ритейлВыручка компаний от продажи готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд падает, считают в INFOLine
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/rbc/pressreleases/vyruchka-kompaniy-ot-prodazhi-gotovykh-ratsionov-pitaniya-i-naborov-dlya-prigotovleniya-blyud-padaet/2023-08-21


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052