Во Владивостоке 2 апреля состоится мастер-класс «Ресторанное вдохновение»

Источник: «Ресторанное вдохновение» 

2 апреля 2026 года впервые во Владивостоке состоится знаковое событие для ресторанной индустрии Дальнего Востока — кулинарное мероприятие «Ресторанное вдохновение» под эгидой Foodie Pro.

На импровизированной кухне пройдут мастер-классы двух именитых шеф-поваров — Дениса Крупеня и Егора Анисимова. В живом формате они продемонстрируют работу с продукцией партнеров, адаптированную под задачи профессиональной кухни сегмента HoReCa.

• Денис Крупеня (морское бистро NN.8, Сочи; Atlantica Group). Бренд-шеф, чей проект djitk в топ-10 ресторанов Юга России по версии WhereToEat. Эксперт, телеведущий и спикер профильных кулинарных школ. Продемонстрирует авторский подход к приготовлению блюд из продуктов премиального сегмента.
• Егор Анисимов — шеф-повар ресторана Ruma в Хабаровске, который четвертый год подряд признается «Шеф-поваром года» по версии премии WhereToEat Far East; сам ресторан Ruma по итогам той же премии вошел в пятерку лучших ресторанов Дальнего Востока.

Стратегическим партнером выступит компания «Гурман-М» — системообразующий игрок на рынке дистрибуции продуктов питания для ресторанного бизнеса Приморского края с 23-летним опытом работы.

В мероприятии примут участие ведущие отраслевые бренды:

• Hochland Professional
• Pikador Pro
• Tamaki
• Bagerstat
• «Прайм Фудс»
• Kotanyi.
• Martini Professional
• SQ Group

Фуд-тех партнер — Trapeza (ГК «Деловая Русь»), поставщик высокотехнологичного оборудования для HoReCa.

Кофе-партнер — Solocup. Вода от «Серебряный ключ».

Площадкой мероприятия станет новый современный комплекс «Дом со льдом», расположенный в Нагорном парке.

Организатором события — команда Foodie Pro.

Ведущий мероприятия — основатель проекта Ринат Кузин, при поддержке партнеров — Сергея Крылова и Евгении Терлецкой.

Сбор гостей: 10:30

Адрес: ул. Тюменская, д.18, «Дом со льдом»